AWASAKA 粟坂 創業自昭和 36 年 (1961年)，以生產各式美濃燒器物為主，在食器技術上擁有獨特細緻工法，顏色鮮明飽和，細緻高質感是特色之一。使用無毒釉藥上色後經 1240℃ 以上高溫窯燒製成，所含金屬量經充分氧化。其中金屬含量遠低於日本標準，生產出的陶製品符合人們對環保產品的需求，在日本、歐美市場備受青睞。

AWASAKA 在包裝上也很講究，許多商品皆搭配日本原裝的精緻外盒，在送禮市場擁有極大迴響與青睞，是餐廚生活送禮選品的人氣首選。