日本 柳宗理 三層鋼單手鍋 18cm (霧面) 附不鏽鋼蓋

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• 日本工藝設計大師 – 柳宗理設計
• 2013 GOOD DESIGN AWARD 受賞
• 內外採用抗菌耐蝕的18-8不鏽鋼,包覆鋁合為一體成型的三層鋼
• 適合用來煮麵、粥、或煮湯,適合2-3人份使用
• 專利設計鍋蓋有助於滾煮烹調,過濾湯汁
• 導熱佳,耐用,省電,適合於各種烹調爐具
• 以日本女性體型設計的輕量感鍋具

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描述

日本 柳宗理 三層鋼單手鍋 18cm (霧面) 附不鏽鋼蓋

日本柳宗理,柳氏設計美學,融合西方當代設計的與日本東方工藝,打造出使用便利、外觀簡單流暢、實用就是美,不追求裝飾的設計理念。像日本短詩般在最小的限度及最簡單的形式中蘊含了最豐富的意味。柳宗理的器物之美,不僅只是形式與視覺上的表象之美,而是讓你在接觸了瞭解了之後,深深知道,這器皿這物件,會怎麼樣不著痕跡地加入融入你的居家裡生活裡,日日相見相會相伴。

三層鋼鍋具系列

柳宗理的不銹鋼系列設計曾獲得日本工業設計界最高榮譽的「Good Design大賞」,向來是他作品中極受矚目的經典之一。從構想、以石膏鑄模一直到設計完成,整體階段花費一到兩年時間;從造型到材質每一環節都不斷鑽研考量,傳熱、耐用與實用、多用性都擁有絕佳的口碑。除了金屬部分之外,即連經常容易被忽略的樹脂材質鍋蓋頭與鍋柄部分,由於堅持更細緻深入地考量手的撫觸與使用,故而也一點不肯馬虎,一樣投入長時間與無比心血,一樣以石膏製作立體模型,再三推敲、研究,整體研發費用與時間甚至超越金屬部分的鍋身;用心用力之深,令人咋舌。

柳宗理三層鋼系列鍋具是由三種不同的金屬材質複合製作,內層為耐腐蝕的18-8不銹鋼,中層為傳熱迅速的鋁,外層採用可利用IH電磁爐加熱的18-Nb不銹鋼。三層金屬形塑成厚實、堅固、導熱快的實用鍋體,不論烹調帶湯汁的燙、煮、滷、燉,或用於炒、煎、炸也很理想,用途十分寬廣多元。18cm恰到好處的尺寸,適合一般家庭製作各種料理,優雅的霧面處理,風格簡約含蓄,尤其弧形的側邊設計,可以很輕易地將鍋中的湯汁菜餚俐落傾倒出來;不銹鋼鍋蓋也依鍋口形式於兩側做弧形處理,烹煮過程間,正蓋時可以緊密貼合鍋子、點滴不漏,若將蓋子視情況稍微轉側,露出適當缺口,則又具有一定的透氣效果,整體思考極細膩貼心,是廚房中不可或缺的必備基本款鍋具。

 

日本 柳宗理 全系列

日本 柳宗理 三層鋼鍋 細節

日本 柳宗理 三層鋼單手鍋 18cm 附不鏽鋼蓋 特色

日本 柳宗理 不鏽鋼牛奶鍋 16cm 附不鏽鋼蓋 特色

日本 柳宗理 不鏽鋼牛奶鍋 16cm 附不鏽鋼蓋 特色

日本 柳宗理 三層鋼鍋 全系列規格

日本 柳宗理 品牌介紹

 

商品規格與內容

        • 品  名:日本 柳宗理 三層鋼單手鍋 18cm (霧面) 附不鏽鋼蓋
        • 尺  寸:長 34.1 x 寬 21.6 x 高 8cm
        • 容  量:2L
        • 重  量:1060g
        • 材  質:18-8不銹鋼
        • 產  地:日本
        • 注意事項:
          1. 本產品請勿作為器皿之外的其他用途,以免不當使用發生危險。
          2. 首次使用前請先用餐具用洗潔劑及海面洗刷乾淨。
          3. 刷洗本產品時,請用市售的不鏽鋼磨光粉或分子細微的清潔劑沾濕的柔布刷洗,請勿使用不鏽鋼刷或硬質刷子刷洗,以免造成刮痕。
          4. 使用完畢後請儘速沖水洗滌,並拭乾水份。

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