美國 Bob’s 發粉/無鋁泡打粉 (無麩質) 397g

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● 美國原裝進口
● 不含鋁成份
● 使用R5-ELISA檢測,不含麩質
● Kosher 猶太潔食認證
● 純素

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描述

美國 Bob’s 發粉/無鋁泡打粉 (無麩質) 397g

不含鋁配方,適合烘焙各種麵包、餅乾、鬆餅、煎餅、司康、蛋糕等。無苦味,不影響食物風味。

美國 Bob’s 發粉/無鋁泡打粉 (無麩質) 397g
美國 Bob’s 發粉/無鋁泡打粉 (無麩質) 397g

建議食譜

【鄉村椰子餅乾】

材料:3/4杯米粉、1/4杯椰子粉(過篩)、2湯匙馬鈴薯澱粉、1湯匙發粉、1茶匙糖、1/4茶匙海鹽、1/4杯奶油、1/2-3/4杯酪奶(可用全酯優酪乳替代)

做法:烤箱預熱至攝氏230度。將米粉、椰子粉、馬鈴薯澱粉、發粉、糖、海鹽倒入鍋中充分混合。將奶油加入麵粉混合物中並攪拌直至形狀如小碗豆。再加入酪乳(或全脂優酪乳)製作較濕潤的麵糰。之後將麵糰放在烘焙紙上並平均壓平至2.5公分厚。用餅乾模型塑型。烤10~12分鐘。此食譜份量可以製作8~10個餅乾。

 

【奶油餅乾】

材料:2/3杯牛奶、1/3杯芥菜籽油、2杯高筋麵粉、1/2茶匙鹽、1湯匙發粉

做法:將烤箱預熱至攝氏約205度。在小碗中加入酪奶、芥菜籽油充分攪拌。在中型碗中混合麵粉、鹽和發粉。再慢慢將牛奶混合物加入麵粉混合物中並充分攪拌均勻。將麵糰塑型成球狀,放在灑上麵粉的表面並搓揉4到5次。將麵糰擀平至2公分厚。用餅乾模型切出您喜愛的形狀。在烤紙上將餅乾間隔約2.5公分並排。放進烤箱中層烤12~15分鐘,呈現淡棕色即代表完成。可以搭配奶油和果醬食用。

美國 Bob’s 發粉/無鋁泡打粉 (無麩質) 397g
美國 Bob’s 發粉/無鋁泡打粉 (無麩質) 397g
美國 Bob’s 發粉/無鋁泡打粉 (無麩質) 397g

商品規格與內容

  • 品  名:美國 Bob’s 發粉/無鋁泡打粉 (無麩質) 397g
  • 成  分:焦磷酸鈉、碳酸氫鈉(小蘇打粉)、玉米澱粉、磷酸二氫鈣。
  • 營養標示:如圖所示
  • 規  格:397g
  • 有效日期:如外包裝所示
  • 保存期限:24個月
  • 保存條件:置於避光通風、陰涼乾燥處密封保存
  • 產  地:美國
  • 進  口  商:廣紘國際股份有限公司
  • 進口商電話:02-7730-1000
  • 進口商地址:台北市內湖區瑞光路288號8樓
  • 食品業者登錄字號:A-128072829-00000-6
  • 產品責任險:新安東京海上產物3300萬產品責任險 ,投保金額不等同理賠金額
  • 產品責任險字號:17020字號10ML000323號

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